نان های سبوس دار به دلیل داشتن سبوس کامل گندم سرشار از املاح معدنی و ویتامین های گروه ب هستند. درنتیجه باعث کاهش وزن ،سلامت بدنی و بروز سرطان روده بزرگ را کاهش می دهند. این نان ها در درمان بیماری های گوارشی هم نقش موثری دارند.